Artes culinarias/Recetas/Sopas de pan


Cantidad para 5 personas

?
Kcal / 100g
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60 (min)
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes

  • 10 porciones de pan
  • 1 libra de carne asada
  • 10 huevos cocidos
  • 5 litros de Changua
  • Papas fritas
  • Queso al gusto

Procedimiento

  1. Tajar el pan y los huevos cocidos
  2. Acontinuacion en una olla se empieza a colocar por "pisos" rondas de pan, carne, huevos, queso y papas fritas hasta que se acaben los ingredientes.
  3. Luego agregamos la changua a la medida que todo quede mojado pero no se vea el agua, esto quedara en una consistencia humeda pero no como un caldo.
  4. Prendemos a fuego medio para que toda la sopa se caliente.
  5. Partimos en porciones triangulares como una pizza y se podra observar como su estructura es igual que la de una pizza.

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